M111
Recommandé iciaussi noté MM111 — clone East Malling
M111 est un clone : tous les plants sont génétiquement identiques, donc tous les arbres d'un rang se ressemblent et se conduisent pareil — c'est ce qui le distingue d'un franc de semis. Il est décrit dans la littérature technique pour les « terrains légers, caillouteux, secs et filtrants » — mot pour mot le sol du massif — il enracine profond, il tient sans arrosage une fois installé, et il supporte −25 °C. Il donne un arbre de cinq à six mètres qui fructifie en quatre à cinq ans : plus petit et plus rapide qu'un franc, et surtout bien plus prévisible.
Avantages
- Homogène : c'est un clone, tous les arbres se comportent pareil
- Le profil de sol qu'il réclame est exactement le nôtre
- Rustique à −25 °C, utilisable sur toute la gamme d'altitude
- Autonome en eau une fois installé, enracinement profond
- Fructifie en 4 à 5 ans, deux à trois fois plus vite qu'un franc
- Arbre de 5 à 6 m : la cueillette reste faisable
Inconvénients
- Très sensible au feu bactérien — attention au voisinage
- N'aime pas les sols engorgés
- Reste un arbre de 5 à 7 m, trop grand pour une petite cour
- Trop lent pour qui veut des fruits en deux ans
| Vigueur | 70 à 90 % du franc — semi-vigoureux |
|---|---|
| Hauteur adulte | 5 à 7 m |
| Distance de plantation | 5 à 7 m entre deux arbres |
| Mise à fruit | Moyenne — plus rapide qu'un franc, plus lente qu'un porte-greffe faible |
| Longévité | Grande, sans chiffre publié précis |
| Sol recherché | Terrains légers, caillouteux, secs, filtrants — et sols pauvres |
| Sécheresse | Tolérant, enracinement profond |
| Sol acide | Craint au contraire les terrains trop calcaires — donc parfaitement à l'aise ici |
| Excès d'eau | Sensible à l'asphyxie racinaire : à proscrire dans les creux engorgés |
| Tuteurage | Tuteur de formation les premières années seulement |
| Drageonnement | Non documenté |
| Sensibilités | Résistant au puceron lanigère et au chancre du collet, mais très sensible au feu bactérien |
Notre avis
Face au Bittenfelder, il gagne sur trois points : il est homogène, il fait un arbre plus petit donc plus facile à cueillir, et il fructifie plus vite. Il perd en revanche sur la longévité et sur l'autonomie en eau. Son seul vrai point faible est le feu bactérien, et son seul terrain interdit les sols engorgés.