73 variétés · 578 références
Une référence, c'est une variété × un porte-greffe × une forme. Chaque combinaison a son propre lot au champ et son propre prix — parce que ce sont trois décisions différentes. Comment choisir son porte-greffe →
André Desportes
Poire d'été fondante et sucrée, très productive.
Beurré Hardy
La poire fondante d'automne, au parfum de rose.
Clapp's Favourite
Grosse, rouge et précoce — mais il faut la cueillir avant qu'elle soit mûre.
Conférence
La plus fiable de toutes : elle produit même quand la pollinisation rate.
Doyenné du Comice
La meilleure poire de table qui soit — et la plus exigeante.
Figue d'Alençon
Poire ancienne de garde, longtemps plantée dans les vergers de ferme.
Joséphine de Malines
La poire de janvier : petite, discrète, et l'une des meilleures qui soit.
Légipont
Poire belge d'automne, fondante et régulière.
Louise Bonne d'Avranches
Régulière, généreuse, joliment colorée — la poire de septembre sans souci.
Madame Ballet
Grosse poire d'hiver, qui tient jusqu'au printemps.
Madeleine
La toute première poire de l'année, dès la fin juin.
Packham's Triumph
Une Williams qui se garde jusqu'en janvier.
Président Héron
Très gros fruit d'hiver, à cuire — la poire des desserts au vin.
Santa Maria
Poire d'été italienne, grosse et juteuse, plus tenue que la Williams.
Triomphe de Vienne
Une grosse poire d'automne, fondante et très parfumée — et elle est d'ici.
Williams Rouge (Max Red Bartlett)
La Williams en rouge vif : mêmes qualités, un fruit spectaculaire.
Williams' Bon Chrétien
La poire d'été la plus connue au monde — musquée, juteuse, parfaite en bocal.